2023年2月22日

韩国厨房机器人启动,Aniai,生产过程自动化的汉堡包,吸引了300万美元的种子投资。种子投资是最大的数量在一个回合食品科技机器人启动行业。顶石合作伙伴和乐天企业参与这项投资。Aniai吸引了异常大量的投资,因为它是高度评价对其在美国的潜在市场,这是汉堡之家,据市场分析师。Aniai,第三年的企业,已成功商业化的人工智能机器人,在韩国第一次烤汉堡肉饼。国内手工制作的汉堡系列“哭芝士汉堡”利用Aniai的汉堡肉饼烹饪机器人的α烧烤”自2022年以来。联合研发与著名的特许经营企业也开始意识到厨房自动化。汉堡肉饼烹饪机器人的α烧烤厨师帕蒂的两边同时根据事先输入的温度和厚度。大约需要一分钟α两边烧烤烹饪一个汉堡肉饼。该公司解释说,可以保持一致的味道和质量通过检查帕蒂的形状和发酵度与相机使用视觉传感器α烧烤。烤架可以产生高达每小时200馅饼,所以这家餐厅可以快速交付订单在最繁忙的时间。 Based on this investment, Aniai plans to enter the United States, the home of 150 trillion won worth of hamburgers. In cooperation with the Korea International Trade Association and the Brooklyn Chamber of Commerce in New York City, USA, Aniai has secured a demonstration opportunity at Abe’s Corner restaurant. In addition, it plans to participate in the National Restaurant Association Show (NRA Show), the world’s largest food service exhibition held in Chicago in May of this year, and meet key US food service industry officials to pioneer new markets. Also Read,